Heilpflanzen

Viele Wildkräuter fühlen sich sehr wohl in meinem Garten. Trotz Trockenheit sprießen sie in vollem Grün und trotzen den Herausforderungen der Natur. Und im Frühjahr startet die Saison der Ernte. Sie verdienen nicht nur ihre Anerkennung als kulinarische Ergänzung im Speiseplan in Salaten, Pestos, Gemüse, Suppen...

Das Gänseblümchen Ein Gänseblümchen liebte sehr ein zweites gegenüber drum rief's:"Ich schicke mit'nem Gruß dir eine Biene rüber!" Da rief das andere: "Du weißt, ich liebe Dich nicht minder, doch mit der Biene das lass sein, sonst kriegen wir noch Kinder!" Heinz Erhardt   Das Gänseblümchen, eine vielseitige Heilpflanze Bellis perennis – das ausdauernde Gänseblümchen "Bellis" kommt...